2024年3月13日下午，桂园餐厅一楼召开了由总务部主办的全体商户会议。会议由总务部部长洪抗担任主持，旨在就开学以来膳食服务检查中发现的问题进行通报，并对相关管理工作提出更高要求。

　　会议强调，所有从事食品相关工作的员工必须持有齐全的资质证书，确保食品安全。同时，消毒设备必须得到妥善使用，食材管理必须严格遵循相关标准，以保障食品质量和卫生安全。此外，会议还进一步细化了日常操作规范，包括调料存储、厨具使用以及安全设施的布置等，以进一步提升服务品质。

　　通过本次会议，我们相信全体餐饮服务人员将严格遵守相关规定，确保食品安全和服务质量。对于通报的问题，我们将认真对待并进行整改，将规范操作转化为实际行动。我们期待全体人员共同努力，为广大师生提供更优质的用餐体验。